WPI - Syrovátkový proteinový izolát

WPI znamená "Whey Protein Isolate" (izolát syrovátkového proteinu). Jedná se o jeden z typů proteinových prášků, který je získáván z mléka během procesu výroby sýra. WPI je charakterizován vysokým obsahem bílkovin (obvykle více než 90 %) a nízkým obsahem tuku a laktózy.

Tento druh proteinu je oblíbený mezi sportovci a těmi, kteří se věnují fitness, protože poskytuje rychle vstřebatelné bílkoviny, které pomáhají podporovat svalovou regeneraci a růst. Díky svému nízkému obsahu tuku a laktózy je také dobrou volbou pro lidi s citlivostí na mléčné produkty nebo ty, kteří chtějí omezit příjem kalorií.

WPI se často přidává do smoothies, proteinových nápojů nebo se konzumuje samostatně smíchaný s vodou nebo mlékem jako rychlý zdroj bílkovin po cvičení.