Omega 3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny jsou skupina polynenasycených mastných kyselin, které jsou důležité pro lidské zdraví.
Zde jsou klíčové informace:
1. Hlavní typy:
- EPA (kyselina eikosapentaenová)
- DHA (kyselina dokosahexaenová)
- ALA (kyselina alfa-linolenová)
2. Zdroje:
- Mořské: tučné ryby (losos, makrela, sardinky), rybí olej
- Rostlinné: lněná semínka, chia semínka, vlašské ořechy (obsahují ALA)
3. Funkce v těle:
- Součást buněčných membrán
- Prekurzory pro tvorbu protizánětlivých látek
4. Potenciální zdravotní přínosy:
- Podpora kardiovaskulárního zdraví
- Protizánětlivé účinky
- Podpora mozkových funkcí a vývoje
- Možné přínosy pro zrak a kůži
5. Doporučený příjem:
- Variuje podle věku a zdravotního stavu
- Obecně se doporučuje konzumace tučných ryb 2x týdně
6. Doplňky stravy:
- Dostupné ve formě kapslí nebo tekutého oleje
- Koncentrované formy mohou poskytovat vyšší dávky EPA a DHA
7. Rovnováha s omega-6:
- Důležitý je vyvážený poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin v stravě